摘  要：语言是文化的载体，是文化的结晶，是反映文化的一面镜子。“语言与文化唇齿相依”（邓炎昌、刘润昌，1989）。当代美国语言学家克拉姆斯也曾说“语言教学就是文化教学”。但是长期以来，在技校英语教学中，我们多注重语法、词汇等语言知识的传授，而忽视了对学生跨文化意识的培养，造成文化差异敏感性的欠缺。不了解语言的文化背景，不了解中西文化的差异，在英语学习和用英语进行交际中屡屡出现误解，语用失误的现象。所以，在英语教学中培养学生的跨文化意识至关重要。

关键词：技校；英语教学；跨文化意识；培养

中图分类号：G633    文献标识码：A        文章编号：

一、技工学校学生英语现状

目前大多数技校学生来自农村，他们英语基础差，底子薄，运用能力弱，英语知识的缺损使得学生对学习内容不感兴趣,厌学情况比较严重,上课睡觉、说话、无所事事现象比较广泛。据有关职业教育方面的统计资料显示：在职技校中60%的学生基础差，单词读、写困难；30%的学生有一定的基础，但对英语学习不感兴趣，导致实际英语成绩差；10%的学生英语学习基础较好，但受整个英语学习的环境的影响，英语读写能提高也比较缓慢。技校英语教学多沿用以教师为中心的教学模式，教学方法老套，单词、句型、语法、课文满堂灌。技校学生的英语基础薄弱的性质决定传统的老师教、学生听的授课方式在技校是行不通的。如何培养学生学习英语的兴趣是技校英语教学的关键。那么如何激发学生的学习兴趣，提高学生的英语能力呢？转变教学观念，改进教学方法，活跃英语课堂气氛，充分利用直观教学手段，在教学中融入游戏、渗透词汇文化、挖掘中西方节日文化、观看英文电影等跨文化意识的培养，通过感官与心灵的接触，跨文化意识能够增强学生的学习热情，能激发学生学习兴趣，帮助学生发掘英语的魅力，提高学生的英语能力，并以轻松愉悦的心情体验外国文化并感悟其文化内涵。

二、培养跨文化意识的重要性

近年来，有关语言和文化的关系成为语言界和教学界的一个热门话题，人们越来越多地意识到语言有着丰富的文化内涵，越来越清楚地认识到外语教学中跨文化素质培养的重要性。2011年新版广东省技工学校实用英语教材每个单元都增添了Culture Tip（文化视角）等教学内容，可见，在技校的英语教学中，也慢慢地融入跨文化知识的培养，从而也体现了跨文化在技校英语教学中的重要性。语言的学习离不开文化,离开文化的语言就像失去水份的花朵,没有任何生机。跨文化意识能够增强学生的学习热情，激发学生的学习兴趣，使他们通过学习英语，去更为深入更为全面的了解世界，开阔视野，扩大知识，提高文化素养；跨文化意识能够有效提高教育工作质量，在一定程度上延续了英语教育的命脉；跨文化意识能够提高学生的交际能力，加深学生对语言本身的掌握；语言的教学与文化的教学密不可分，相辅相成。

三、培养跨文化意识的途径

（一）充分利用教材资源，进行跨文化意识的培养

如在学习greeting内容时，教师会告诉学生中国人和讲英语国家的人打招呼的方式不一样。中国人见面常礼貌性地问“你去哪儿?”“你吃饭了吗?”而美国人会把这种问候看成是打听他的隐私。他们的招呼语是纯问候型，而不用给出具体的答案，如“Good morning” “How’s everything with you”等。根据课文内容增加相关的背景知识，不但可以提高学生的兴趣，激发他们的求知欲，而且还能加深他们对课文的理解。此外，如Unit 8 的Culture Tip 中渗透了“Touching Someone”的文化知识， “Touching Someone” is Offensive in Korea, Thailand, China, Europe, the Middle East. 在地中海国家，如果你和别人交谈时没有碰对方的手臂，或见面问候时没和对方亲吻拥抱，别人会认为你不热情。但在韩国，拍别人的背会让对方感觉不安，除非此人是你的家庭成员或好友。在泰国，头是很神圣的部位——就算是小孩子的头也不要随便乱拍。渗透文化知识，可增加教学的趣味性，激发学生的兴趣，使学生在快乐中不知不觉地掌握了英语。

（二）在词汇教学中进行跨文化意识的培养

词汇是语言中最活跃的成分，英语词汇的产生和发展受其国家的地理坏境、风俗习惯、神话传说、历史事件、宗教信仰等因素的影响,在英语词汇教学过程中，教师不仅要教会学生英语词汇的正确读音和本义，还应着重接受所教词汇的文化意义，让学生充分掌握英语词汇与汉语词汇的不对应文化现象，从而培养学生的跨文化意识。如Apple，Apple作为日常生活中最普通的一种水果，汁味鲜美，营养丰富。Apple在语言中的用法很多，如：apple of the eye (掌上明珠)、apple of discord (祸根)、Adam’s apple (喉结)、Big apple (指“纽约”市)等等。apple在西方文化中却有着深厚的底蕴和内涵。据《圣经》（the Bible）记载，人类的始祖亚当和夏娃曾无忧无虑地生活在伊甸园(Eden Garden)里，上帝警告他们不要偷吃智慧树上的禁果（apple）。而夏娃经不住蛇（Satan所变）的诱惑，就和亚当偷吃了apple，随之就有了智慧；上帝得知后一怒之下把他们逐出了伊甸园，从此人类开始了世俗的尘世生活。Apple在the Bible里被赋予了多重涵义，apple代表智慧，apple也代表了evil，人类就是因为偷吃了apple才离开伊甸园而来到尘世赎罪的。后又有教堂的壁画为证，Jesus Christ（耶稣基督）诞生之时是从一个apple出来的，因此apple成为原罪（original sin）的象征。可见，词汇教学离不开文化传授。在教学中，我们要教会学生掌握词汇意义的基础上，挖掘词汇内容的文化因素，了解其中的文化内涵和体现文化的用法。

（三）分享西方的文化，进行跨文化意识的培养

　  如数字文化，“十三”本是数字世界中极为普通的一员，但由于东西方文化背景和传统方面的差异，它受到了不同的对待。在英美等信奉基督教的西方国家里，13被视为一个不吉利数字,凡事不愿与“十三”挂钩。相传与耶稣基督(Jesus Christ)蒙难这个不幸事件有关。据《圣经》记载,耶稣的十二门徒之一的犹大(Judah)出卖他,最终导致他被钉死在十字架上。在耶稣被捕的前夕,恰好是犹太人的逾越节,耶稣特意邀请他的全体门徒共进晚餐。席间,判徒犹大正坐在第十三个座位上。今天，欧美国家航空公司的飞机座舱里几乎都没有“13”排座，旅馆也没有“13”号客房，楼房亦没有13层。又如节日文化，在圣诞前夕，学唱Jingle Bells，通过圣诞节的活动，准备相关的工作，观看相关的视频，新闻报道、专题片等，发现圣诞节背后的宗教文化内涵。学生只有体验到这些活动，如才能明白，圣诞节绝不只是一个有趣的节日，不只有圣诞卡、圣诞树、圣诞礼物等等，而是有着其浓厚宗教含义的节日。这样，教师才能引导学生形成对Christmas的正确认识。开展以节日文化为主题的交际活动，让学生真实直观地感受外国文化，在学习语言的同时感受西方文化，既提高了学生学习英语的兴趣，又能让学生身临其境，学以致用，深受孩子们的欢迎。

（四）利用直观教学手段，感受文化氛围，进行跨文化意识的培养

充分利用多媒体教学手段，文字、图像、声音、数据等教学内容直观、快捷地传给学生。学生对多媒体教学手段观看视频非常有兴趣，它具有丰富多彩的画面。它的优点是课程内容量大，形象好和演示性好，为学习者提供了一个动态、多变、较真实地环境同时视频资料里能生动、自然地把英语国家的文化知识展示出来，学生可以直观地了解到英语国家的礼仪和风俗等文化知识。在英语教学中加入英语电影，一部电影不仅仅是一种影视语言，它更重要的作用是传播不同的文化。同时引导学生通过网络等资源途径，学习外国文化。组织学生观看英语视频、电影，让学生通过感官与心灵接触英语国家的文化信息，以让学生从中感受英语文化。轻松愉悦的心情体验外国文化并感悟其文化内涵。

总之，在技校英语教学中，教师在英语教学中不能只单纯注意语言知识教学，教师应有意识地把西方文化渗透到英语教学的各个环节，注意挖掘教材中的文化点，文化教学存在于英语教学的每个阶段，甚至每个单元，教师要重视这些文化因素，多侧面、多层次、多渠道地传授英语的文化知识，文化渗透不但能激发学生学习英语的兴趣，促进学生学习英语的激情，也可增加教学的趣味性，使学生在快乐中不知不觉地掌握了英语，提高英语教学的效率和质量。并能以轻松愉悦的心情体验外国文化并感悟其文化内涵。

参考文献：

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