产业融合视角下威海市休闲农业发展研究

丛佳怡

山东理工大学经济学院，山东，威海 264400

摘要：休闲农业是传统农业在不断发展的过程中衍生出的一种新型的农业生产模式。它将传统农业的产业结构和生产模式进行了调整和升级，是能够适应时代发展的新型农业。它的出现能够极大的推动我国农业技术水平的发展。我们以威海市休闲农业发展为例，探求在产业融合视角下它的发展模式是怎样的。

关键词：休闲农业；产业融合；实际应用研究

一、产业融合

1. 产业融合理论

产业融合通俗一点讲就是将农业发展与二、三产业发展结合在一起，达到产业互通互融的效果。产业融合能够拓宽农业发展道路，填补农业发展在经济等多方面的单一和不足。大力推动了城乡一体化建设，休闲农业是在传统农业不断发展中进化演变而来的，它以传统农业为载体，同时又具有一定的观赏性和娱乐功能^[1]。一方面休闲农业改变了农业的发展模式，同时也带动了旅游业的发展，是产业融合的很好范例。

2.产业融合在休闲农业中的应用

    产业融合这一思潮的出现正是顺应了时代的变化和发展。随着产业技术的发展与交融，很多传统产业的意识边界变得模糊起来，产业的意识形态也逐渐更新重组，在传统单一产业的基础上诞生了很多新的产业模式。在这种创新型产业模式的推动下，农业也由传统的单一行业转变为旅游观光业和传统农业的结合体，通过不断的互相渗透，最终形成了现在休闲观光农业这样的新型产业模式^[2]。

产业融合模式的应用实际上是对传统农业的更新换代，休闲农业是在技术发展的基础上诞生的新变革。休闲农业的发展涉及到整体产业链的发展和延伸，对农业带动的一系列服务业和产品市场都有积极的影响。

3.三产融合

    三产融合与休闲农业的关系就是指传统农业在现代化的改造过程中进一步开发和深入探索的关系。三产融合使得休闲农业拥有了融合多产业优势的特点。所以休闲农业要想有长足的发展就必须要建立在三产融合的基础之上，正是因为有了理论的创新，才使得产业创新成为了如今社会发展的一大趋势。

二、产业融合视角下休闲农业发展

1.休闲农业内部的融合

传统的农业主要分为农林牧渔这四个种类，他们也是农业产业不断发展的基础。休闲农业在这四类传统农业的基础上通过现代化的农业生产手段将二三产业与其融合，这就是我们现在看到的休闲农业的基本发展模式。休闲农业将传统农业与第二产业相融合主要是为产品的后期加工和生态种植提供了多样的可能性。现代人对农产品的要求层次不同，第二产业的发展将带领休闲农业为消费者带去更多的消费可能性，能够刺激农业生产链条的发展。其中最具有代表性的应该就是农村手工艺产品和初级农产品。以往的农业生产模式是单一的，如果当地的农业生态环境和市场不能满足人们的需求的话，将会导致农业生产区域化不平衡化。休闲农业通过借助外围产业来打破这一闭环，既能够拓展农业生态的循环，也更大程度上刺激了市场。第三产业与农业的融合为农业的发展提供了广阔的市场，第三产业中包括的娱乐场所住宿餐饮行业等等这类服务行业都需要大量的农产品，两者的融合互利共赢，为消费者提供了更优质也更多样性的服务。

2.休闲农业体系特征

休闲农业首先离不开基础农业的支持，在基础农业的基础上，用旅游服务为一定的手段通过与二三产业的融合蜕变出的全新的农业发展模式，他包含了旅游业，农业为一体，既具有基本的农业发展性质也具有娱乐性和服务性。休闲农业与其他产业的关联性很强，涉及到农业产业发展，旅游业，服务业等相关领域。它既拓宽了市场的占有率也加强了和自然人文环境的交流，所以自然，市场，人文这是休闲农业三个最大的特征^[3]。威海市是山东省农业资源丰富的地区，是山东主要的水果，花生产区，威海的花生，苹果，无花果等等土特产品都驰名中外。在威海推行休闲农业，给予了威海市的农业更宽阔的发展道路，推进规模化种植也有利于自然环境的高效利用，休闲观光农业将威海农业产业打造成具有旅游观赏性质的农业发展模式，打造属于自己的农业品牌。

3.产业融合视角下休闲农业面临的挑战与建议

休闲农业的发展如今已经成为了我国农业发展的一大亮点，逐渐的带动着农村经济的发展，成为了农村经济的一大支柱性产业。但是我国的休闲农业起点较低，层次不够，发展起来较为缓慢。而且现在威海在休闲农业的发展上模式过于单一，农村开设农家乐的比例相对较高，品类单一竞争力不强，导致消费者的二次消费能力下降。另一方面是对当地的人文自然环境了解的不够透彻，缺乏一定的文化内涵，长此以往对消费者的吸引力逐渐减弱，休闲农业的发展势头势必会降低。

针对休闲农业发展过程中遇到的问题，首先就是要为休闲农业的发展提供好的环境，政府应该推出规范化制度化的模式，给予产业一定的发展方向。第二是要提高对休闲农业的认知高度，深化这一产业的内涵，提高经营者的认知水平，有效推动产业协同机制的发展。第三是要重新定义休闲农业的体验感，要重视人与自然的紧密衔接，抓住休闲农业的内涵，提高审美标准，强化消费者的认同感。最后就是要立足于”三农”，将农村，农业，农民这三要素紧密结合起来，发挥农业的多功能属性，为消费者提供多样化的服务。加强与外延产业的联系。

三、结论

休闲农业的长远发展代表了我国农业发展模式的转变，也象征着我国经济发展的多元化综合化。但是大厦不是一日建成的，在休闲农业发展领域我们还需要反思和进步。产业融合为休闲农业提供了新的发展思路，也为威海市的农业发展提供了新的可能，农业为立国之本，我国从农业国家一步步成长到现在的泱泱大国，但也必然不能忘记农业的重要性。自然之美，农业之美，农产品之美都是将来休闲农业要发展的方向。它的进步也将是农村经济的进步，社会生产模式的进步和人民群众生活水平的进步。

参考文献：

[1]彭亚萍，白祥 中国休闲农业与乡村旅游可持续发展研究述评[J].天津农业科学，2018,24（2）：13-17.

[2]郭焕成.我国休闲农业发展的意义，态势与前景[J].中国农业资源与区划，2010,31（1）：39-42

[3]高志强，高倩文，休闲农业的产业特征及其演化过程研究[J].农业经济，2012（8）：82-83